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昭通鲁甸县局“三举措”加强樱桃节期间食品药品安全

日期:2018-05-10 11:04:06编辑作者:365bet官网
鲁甸县2018年“樱桃文化旅游节”于4月15日—5月1日举行,为保障人民群众饮食用药安全,鲁甸县局采取三项措施加强食品药品监管。
一是制订方案,明确责任。制定了《鲁甸县局2018年樱桃文化旅游节期间市场安全保障工作方案》,明确了监管责任,细化了监管任务,指定专人全程驻守。
二是全面排查,整改隐患。以接待较多的餐饮服务单位为重点,向接待的宾馆、饭店、农家乐派出监督员,加强监督检查和食品快速检验,对使用的食品及食品原料、洗漱用品、化妆品、保健用品等进行全面清查。对小餐饮店及流动摊点严查进货来源。发现违法行为的,一律严肃查处。
三是加强宣传,强化培训。通过发放宣传单、设置宣传标语,认真开展食品药品安全知识宣传。对接待的饭店和农家乐进行了食品安全知识培训,设置消费投诉咨询点,搭建消费者与监管部门的交流平台,突出指导小摊点经营者诚实守信经营。
截至目前,共出动执法人员230余人次,签订食品安全承诺书35份,检查餐饮服务单位46户次,食品经营单位33户次,食品摊贩29户次,整改隐患5处,无食品安全事故发生。

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